0 Cart

Các món chay đãi tiệc trong đám cưới hiện đại

Giới thiệu về cỗ chay cho tiệc đám cưới

Những mâm cỗ cưới hiện thời nhìn chung có một điểm rất giống nhau là cung cấp cho khách dự tiệc quá nhiều đạm và chất béo khiến cho rất nhiều người cảm thấy ngao ngán và mất đi sự hào hứng khi dùng bữa. Tất nhiên ở mỗi đám cưới sẽ là những thực đơn khác nhau, các món ăn khác nhau nhưng thực tế là chúng lại có cùng nguyên liệu và hình thức chế biến. Điều này dẫn tới một hiện tượng người Việt bây giờ “sợ” phải đi ăn cỗ cưới hoặc ngồi vào mâm việc chính yếu là chúc mừng gia chủ uống li rượu mừng và gặp mặt bạn bè còn tuyệt nhiên không đụng đũa bất kì món ăn nào trên bàn

.

Cơm lá sen

Chính vì lẽ đó mà sự ra đời của những món đồ ăn chay được áp dụng vào những mâm cỗ cưới giờ đây đang ngày càng được ưa chuộng. Tính đến việc sử dụng cỗ cưới chay thì bạn hoàn toàn không phải lo lắng về sự đa dạng,  chất lượng cũng như giá thành bởi tất cả những yếu tố đó đều được giải quyết một cách dễ dàng bởi những đơn vị cung cấp dịch vụ cỗ cưới chay chuyên nghiệp.

Gợi ý thực đơn cho mẫm cỗ cưới món chay

Một thực đơn cỗ cưới chay thì có thể bao gồm 15 món ăn giống y như những thực đơn đám cưới như trước kia mà chúng ta vẫn biết. Nhưng sự khác biệt của đồ ăn đám cưới chay đem đến cảm giác mới lạ, sự hứng thú khi thưởng thức. Ban đầu là những món khai vị có thể kể đến như Súp cốm xanh rau củ, Gỏi củ hủ dừa tôm thịt, các món ăn nhẹ như Shushi chay Nhật Bản cũng hết sức hấp dẫn và kích thích các giác quan của những thực khách. Tiếp đến là những món ăn chính có thể chế biến như: thịt gà chiên xù, sườn rang, giò, , phở cuốn, tôm, Gỏi thập cẩm chua cay, phù trúc cuộn rau chiên, Chả giò nấm bắp, Mì Quảng xào rau nấm, . . .

Gỏi củ hủ dừa tôm thịt

 

Mì Quảng xào nấm

 

Củ sen tẩm bột chiên

 

Tàu hũ ky cuộn rau ngũ sắc

 

Chè khúc bạch hoa quả

 

Các loại bánh. . .

Đến các món ăn tráng miệng cũng mang chất riêng đúng chuẩn một bữa cỗ cưới chay chính hiệu. Đó là chè khúc bạch hoa quả và món bánh chín tầng mây với màu sắc bắt mắt đem đến cho thực khách trải nghiệm hoàn hảo nhất về bữa cơm thân mật gần gũi, dản dị mà vô cùng hấp dẫn.

Giá một mâm cỗ chay cho đám cưới cũng rất phải chăng, giao động từ 1.200.000đ đến 2.000.000đ là gia đình bạn hoàn toàn có thể đặt tại các nhà hàng chuyên phục vụ nấu cỗ chay. Hết sức hợp lí mà lại đem đến một cảm giác chắc chắn sẽ rất mới lạ cho những vị khách đáng quý khi tới dự đám cưới và dùng bữa cơm thân mật cùng với gia đình. Chất lượng từ những món chay đảm bảo cho tất cả mọi người về sự an toàn cũng như giá trị dinh dưỡng, còn về hương vị thì đảm bảo là sẽ lôi cuốn người dùng khi mà những món ăn này được chế biến từ đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp. Sẽ chẳng có gì phải lo lắng về chuyện cỗ bàn nữa, lên kế hoạch bàn bạc với gia đình rồi liên hệ với những đơn vị chuyên nghiệp.  Vậy là bạn đã bớt đi một mối quan tâm để dành thời gian cho những công việc khác phải không nào?

Hy vọng bài viết gợi ý về  thực đơn cho đám cưới trên đây sẽ giúp ích cho các bạn phần nào đó trong việc tổ chức ngày trọng đại của mình. Xin cảm ơn và hẹn gặp lại ở những bài viết tiếp theo!

#trang chủ thiepcuoigau.net

X